<お客さまへお知らせ>
いつもご来店、心から感謝いたします。 mother tree のパンはすべて天然酵母で作っておりますが、 天然酵母は気温や湿度の影響を受けやすく、猛暑の時期はパン作りが難しくなるため、 誠に勝手ながら、夏休み期間中は営業をお休みいたします。 お客さまにはご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。 7月は22(金)で最後の営業となり、それ以降は夏休みをとらせていただきます。 9月は6日(火)から営業を再開いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。 【 パン喫茶 “紅茶館” のご案内 】 真っ青な空、遠くに見える入道雲。 夏休み前、最後の紅茶館では、 遠い南の島のホテルでいただくような、とっておきの“南の島アイスティ”など、 涼しげなお飲み物をご用意しております。 紅茶館で、ゆったりと涼んでいかれませんか。 ★ドリンク&デザート付きの、お得な日替わりランチ、 ご用意してます。お楽しみに。 ★お気軽にイートインください。 パン喫茶では、mother tree で買ったパンをお持ちになって、 イートインができます( drink のご注文をお願いします )。 パンのトースト、カットなど、スタッフへお気軽にお申し付けください。 ★パン喫茶は10席です。お席のご予約も承ります(前日午後4時まで)。 ★8 名さま以上より、貸切予約も承ります。パーティーメニューや 盛り合わせランチメニューなどもご予算に応じてご用意できます。 お気軽にご相談くださいませ。 ★紅茶館では、茶葉の販売はじめました。 アフタヌーンティーで好評をいただきましたクラシックアールグレイなど、 選りすぐりの茶葉をご用意しております。 お好みのブレンドもいたしますので(カウンセリング要予約)、 お気軽にご相談くださいませ。 大切な方へのプレゼントにオリジナルティはいかがでしょうか? ラッピングもいたします。 お問い合わせはu-ko.611@ezweb.ne.jpへ。 ■ ■ ■ ■ ■ ★本日のランチ ¥1000 ● イタリア産生ハムとルッコラのナポリ風ピッツァ ● 南の島 アイスティ New! トロピカルフルーツの香りが涼しげな、真夏のアイスティ。 ● ストロベリーティラミス <紅茶 menu 13種 by tulip ~ ブランドにこだわらず、私がセレクトした美味しい茶葉たち> ★ 季節の紅茶 ★ ● 南の島アイスティ ● アイスキャンブリックティー ● ティーシャンパン ● マンダリンホテルのライム&レモングラスブレンド ★定番紅茶★ アッサム ダージリン ウバ キームン ニルギリ(*) ブレンド クラシックアールグレィ(*) グレープフルーツティ(*) ノンカフェインマスカットティ(*) *マークのついているものは今月からアイスティでもご用意します。 ■ ■ ■ ■ ■ 【 7/19 (火)のパンmenu 】 ▼本日のカンパーニュ カンパーニュは、フランス語で「田舎パン」という意味。 mother tree 一押し!の、大きな生地を丸ごと焼いたパン。 皮はパリッと香ばしく、生地はしっとりと焼き上げています。 小麦は、国産の欧風パン専用粉、春よ恋などを使用。 バターフランス風カンパーニュ ¥400 全粒粉のカンパーニュ ¥400 → 本日は予約完売しました くるみいちじくのカンパーニュ ¥340 クランベリー&チョコチップのカンパーニュ ¥340 ▼森のたきぎパン ¥290 森で拾ったたきぎのような、こんがり焼けたフランスパン。 全粒粉の香ばしさを味わってください♪ お好みでトーストしてください。 ▼かりかりベーコン&黒こしょうのたきぎパン ¥340 森のたきぎパンに、カリカリッとしたサラミと黒こしょうをトッピング♪ ▼たっぷりくるみのたきぎパン ¥340 ▼本日のクッペ 真ん中のクープがきれいに開いた、こんがり焼けたクッペ。 フランスパンの感覚で、カットしてお召し上がりいただけます。 ● ガーリックバター&パセリのクッペ ¥320 ● プロヴァンスハーブ&オリーブ油のクッペ ¥320 ▼本日のブール ブールは、フランス語で「まあるいパン」という意味。 北海道産強力粉の最高級品「春よ恋」を使います。 柔らかな真っ白い生地に、多彩なフィリングを包みこんだ贅沢なパン。 ● ナチュラルチーズのブール ¥340 ● ゆずとくるみのブール ¥340 ▼白い食パン ● イギリス食パン ¥320 → 本日は予約完売いたしました ● 角食パン ¥320 ▼全粒粉の食パン ● イギリス食パン ¥350 ● 角食パン ¥350 ▼バターレーズン 5個 ¥360 ▼本日のフォカッチャ スウィートバジルとフレッシュトマトのフォカッチャ ¥220 岩塩とドライトマトのフォカッチャ ¥180 ▼日替わり☆プチパン はちみつチョコロール ¥160 ラムレーズンのシナモンロール ¥160 ダブルベリー&クリームチーズ ¥180 オレンジピール&クリームチーズ ¥180 ▼トマトとチーズのピザ ¥230 ※ワンポイント 冷めたピザは、トースターでチーズが溶けてぷくぷくとなる頃合までトーストしていただくと、生地がパリッとして、焼きたての食感を味わうことができます。ぜひお試しください! *パンのご予約をされるお客さまへお願い! 携帯メールの調子が悪く、一部のメールが受信されないことがあるため、 (特にパソコンから送信されるメールが受信されません)、ご予約のメールを送信後、 午後4時を過ぎても確認の返信が届かない場合、 お電話(047-471-3683)を下さるようお願い申し上げます。 お客さまにお手数をおかけして、大変申し訳ございません。 *パンのご予約は、前日午後4時まで承っております。 店頭で販売するパンを確保するために、予約を制限させていただく場合がございます。 詳しくはブログの「ご予約方法について」をご覧くださいませ。 *番号札をご利用くださいませ 開店前に来てくださる方々、お待たせして申し訳ございません。 午前11時、メニュー黒板のそばに番号札を置きますので、 お手数ですがお取りになってお待ちください。 開店後、順番に番号をお呼びいたします。 *売り切れの時間は、日によって差があります。夕方にパンがあるかどうか、お気軽に お電話でお問い合わせくださいませ(連絡先 047-471-3683)。 *大口のご注文は、二日以上前にご連絡いただけると対応できます。 *マイバッグをご持参のお客さまで¥500以上お買い上げの方はレジにて¥10 値引きさせていただきます。 *mother tree では、震災遺児の学業継続を支援する「毎日希望奨学金」 (毎日新聞社主宰)へ、売上の一部を継続的に寄付していきます。
by mother-tree
| 2011-07-18 07:31
| 今日のパンたち
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