10/11(火)の パン喫茶 & パンメニュー

【 10/11(火)の紅茶館 】

10/11(火)の パン喫茶 & パンメニュー_a0125561_21543119.jpg

キンモクセイの香り漂う秋の紅茶館では、
栗キャラメルマキアート、ティーシャンパンなど、
選りすぐりの茶葉をご用意して、
みなさまのご来店、心よりお待ちしています。

<紅茶 menu 12種 by tulip
  ~ ブランドにこだわらず、私がセレクトした美味しい茶葉たち> 

★季節のアレンジティ★
栗キャラメルマキアート
ティーシャンパン

★フレーバードティ★
さくらんぼティ
クラシックなアールグレー
デカフェ桃ティ
デカフェ金平糖ティ

★オーソドックスティ★
ウバ(スリランカ)
テイラーズティ(スリランカ)
キームン(中国)
ダージリン(インド)
アッサムCTC(インド)
大和紅茶(奈良)


★紅茶館では、茶葉の販売はじめました。
10/11(火)の パン喫茶 & パンメニュー_a0125561_21431913.jpg

 アフタヌーンティーで好評をいただきましたクラシックアールグレイなど、
 選りすぐりの茶葉をご用意しております。
 お好みのブレンドもいたしますので(カウンセリング要予約)、
 お気軽にご相談くださいませ。
 大切な方へのプレゼントにオリジナルティはいかがでしょうか?
 ラッピングもいたします。
 お問い合わせはu-ko.611@ezweb.ne.jpへ。  

       ■      ■      ■      ■      ■

★本日のランチ mother tree set  ¥1200 (限定8食) 
10/11(火)の パン喫茶 & パンメニュー_a0125561_21581588.jpg

 ● 焼きたてパン 10種 盛り合わせ
 ● お好きな紅茶 + ¥200 でもう1種類の紅茶をお代わりできます!
 ● dessert  自家製いちごのジェラート スムージー風 New!
※ 食べ切れなかったパンは、袋に入れてお持ち帰りいただけます。

★お気軽にイートインください。
 パン喫茶では、mother tree で買ったパンをお持ちになって、
 イートインができます( drink のご注文をお願いします )。
 トースト、カットなど、スタッフへお気軽にお申し付けください。
 シチリア産岩塩&ギリシャのオリーブ油(¥200)もご注文いただけます。

★喫茶は10席です。お席のご予約も承ります(前日午後4時まで)。

★8 名さま以上より、貸切予約も承ります。パーティーメニューや
 盛り合わせランチメニューなどもご予算に応じてご用意できます。
 お気軽にご相談くださいませ。  

       ■      ■      ■      ■      ■

【 10/11(火)のパンメニュー 】

▼本日のカンパーニュ 
    カンパーニュは、フランス語で「田舎パン」という意味。
    mother tree 一押し!の、大きな生地を丸ごと焼いたパン。
    皮はパリッと香ばしく、生地はしっとりと焼き上げています。
    小麦は、国産の欧風パン専用粉、春よ恋などを使用。

  春よ恋のカンパーニュ ¥420
  全粒粉のカンパーニュ ¥400 
  くるみいちじくのカンパーニュ ¥340   
  クランベリー&チョコチップのカンパーニュ ¥340
※カンパーニュメニューでご希望のリクエストがございましたら、
 遠慮なくご連絡くださいませ。
 二日前までにご連絡いただければ対応できます。


▼森のたきぎパンシリーズ
 ● 森で拾ったたきぎのような、こんがり焼けたフランスパン ¥290
 ● かりかりベーコン&黒こしょうのたきぎパン ¥340 
   森のたきぎパンに、カリカリッとしたベーコンと黒こしょうをトッピング♪
 ● たっぷりくるみのたきぎパン ¥340
 ● 山ぶどうのたきぎパン ¥340

▼本日のブール 
    ブールは、フランス語で「まあるいパン」という意味。
    北海道産強力粉の最高級品「春よ恋」を使います。
    柔らかな真っ白い生地に、多彩なフィリングを包みこんだ贅沢なパン。
 ● いちじくのブール ¥340
 ● ナチュラルチーズのブール ¥340
 ● ゆずとくるみのブール ¥340  
 ● ドライトマト&チェダーチーズのブール ¥340
 
▼本日のクッペ
 ● ガーリックバター&パセリのクッペ ¥290
 ● プロヴァンスハーブ&オリーブ油のクッペ ¥290

<食パン>
▼白い食パン 
 ● 角食パン ¥320
 ● ぶどうの食パン ¥380
 ● イギリス食パン ¥320

▼バターレーズン 5個 ¥360
 
▼本日のフォカッチャ
 根菜とゆず塩の和風フォカッチャ
 プロヴァンスハーブとオリーブ油のフォカッチャ ¥180   
 スウィートバジルとフレッシュトマトのフォカッチャ ¥230

▼日替わり☆プチパン
  チョコ棒ロール ¥140
  紅玉りんごのクランブル ¥200
  秋限定 くり ¥230
  小人の三色プチ食パン → 試作品になりますのでご予約はご遠慮ください。
            
▼トマトとチーズのピザ ¥230 
 ちりめんじゃこと青ネギの和風ピザ ¥280
※ワンポイント
冷めたピザは、トースターでチーズが溶けてぷくぷくとなる頃合までトーストしていただくと、生地がパリッとして、焼きたての食感を味わうことができます。ぜひお試しください!

*パンのご予約をされるお客さまへお願い  
  ご予約のメールを送信後、午後4時を過ぎても確認の返信が届かない場合、
  お電話(047-471-3683)を下さるようお願い申し上げます。
  お客さまにお手数をおかけして、大変申し訳ございません。
*パンのご予約は、前日午後4時まで承っております。 
  店頭で販売するパンを確保するために、予約を制限させていただく場合がございます。
  詳しくはブログの「ご予約方法について」をご覧くださいませ。
*番号札をご利用くださいませ
  開店前に来てくださる方々、お待たせして申し訳ございません。
  午前11時、メニュー黒板のそばに番号札を置きますので、
  お手数ですがお取りになってお待ちください。
  開店後、順番に番号をお呼びいたします。
*売り切れの時間は、日によって差があります。夕方にパンがあるかどうか、お気軽に
  お電話でお問い合わせくださいませ(連絡先 047-471-3683)。
*大口のご注文は、二日以上前にご連絡いただけると対応できます。
*マイバッグをご持参のお客さまで¥500以上お買い上げの方はレジにて¥10
  値引きさせていただきます。

by mother-tree | 2011-10-09 21:53 | 今日のパンたち
<< 秋のプレミアムランチを2つ、お... 10/7(金)の パン喫茶 &... >>