<お客さまへお知らせ>
■ パンのご予約をされるお客さまへお願い! 震災直後から携帯メールの調子が悪く、一部のメールが受信されないことがあるため、 (特にパソコンから送信されるメールが受信されません)、ご予約のメールを送信後、 午後4時を過ぎても確認の返信が届かない場合、 お電話(047-471-3683)を下さるようお願い申し上げます。 お客さまにお手数をおかけして、大変申し訳ございません。 ■ 料理サロン“グルメ・ド・ソレイユ“を主宰する料理研究家、水野佑香さんが、 mother tree のパンを使って世界各国のお料理をご用意する、 “ ゆうかのsoup kitchen ”、4/22(金)のセントパトリックランチは おかげ様でご予約が満席となりました。ありがとうございます。 ■ 通常のパン喫茶は当面の間、お休みさせていただいております。 ■ mother tree は東日本大震災で被災された方々を応援します。 みなさまにお買い上げいただいたパン売上の一部を義援金として、 日本赤十字社へ寄付いたします。 【4/19(火)のパン menu 】 ▼本日のカンパーニュ カンパーニュは、フランス語で「田舎パン」という意味。 mother tree 一押し!の、大きな生地を丸ごと焼いたパン。 皮はパリッと香ばしく、生地はしっとりと焼き上げています。 小麦は、国産の欧風パン専用粉、春よ恋などを使用。 レーズンカンパーニュ ホール ¥600 ハーフ ¥300 香麦と胚芽のカンパーニュ ¥420 全粒粉のカンパーニュ ¥400 くるみいちじくのカンパーニュ ¥340 クランベリー&チョコチップのカンパーニュ ¥340 ▼くるみたっぷり!たきぎパン ¥340 森で拾ったたきぎのような、こんがり焼けた“森のたきぎパン”に、 香ばしいくるみを贅沢に練りこみました。 ▼サラミ&黒こしょうのたきぎパン ¥340 森のたきぎパンに、カリカリッとしたサラミと黒こしょうをトッピング♪ New! ▼本日のクッペ 真ん中のクープがきれいに開いた、こんがり焼けたシンプルなクッペ。 フランスパンの感覚で、カットしてお召し上がりいただけます。 ● ハーブ&オリーブ油のクッペ ¥320 New! ● ガーリックバター&パセリのクッペ ¥320 ▼ブール ブールは、フランス語で「まあるいパン」という意味。 北海道産強力粉の最高級品「春よ恋」を使います。 柔らかな真っ白い生地に、多彩なフィリングを包みこんだ贅沢なパン。 ゆずとくるみのブール ¥340 大粒ぶどうと雑穀のブール ¥340 ドライトマト&チェダーチーズのブール ¥340 ▼イギリス食パン ¥320 香麦と春よ恋をブレンドした、油脂を一切使わないシンプルな食パン。 国産小麦の豊かな風味をお楽しみください。 ▼丸食パン ¥340 イギリス食パンと同じ生地で作った丸型食パン。 可愛い丸型に閉じ込めて焼くので、イギリス食パンよりしっとりしています。 サンドイッチやお子さまのおやつにぴったり。 ▼角食パン ¥320 サンドイッチに最適な角型食パン。 ▼テーブルパン 「バターレーズン」 5個入り ¥360 ほんのり甘いもっちり生地に、レーズンがいっぱい。 ▼本日のフォカッチャ 根菜とゆず塩の和風フォカッチャ ¥220 ▼日替わり☆プチパン ブルーベリー&クリームチーズ ¥180 → ブルーベリーの酸味とクリームチーズが抜群の相性です♪ くるみとチョコチップのココア食パン ¥260 れもんカスタード ¥180 ▼トマトとチーズのピザ ¥230 ▼アンチョビーとブラックオリーブのピザ ¥230 ※ワンポイント 冷めたピザは、トースターでチーズが溶けてぷくぷくとなる頃合までトーストしていただくと、生地がパリッとして、焼きたての食感を味わうことができます。ぜひお試しください! *パンのご予約は、前日午後4時まで承っております。 店頭で販売するパンを確保するために、予約を制限させていただく場合がございます。 詳しくはブログの「ご予約方法について」をご覧くださいませ。 *番号札をご利用くださいませ 開店前に来てくださる方々、お待たせして申し訳ございません。 午前11時、メニュー黒板のそばに番号札を置きますので、 お手数ですがお取りになってお待ちください。 開店後、順番に番号をお呼びいたします。 *売り切れの時間は、日によって差があります。夕方にパンがあるかどうか、お気軽に お電話でお問い合わせくださいませ(連絡先 047-471-3683)。 *大口のご注文は、二日以上前にご連絡いただけると対応できます。 *マイバッグをご持参のお客さまで¥500以上お買い上げの方はレジにて¥10 値引きさせていただきます。
by mother-tree
| 2011-04-17 13:53
| 今日のパンたち
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