3/4(金)の パン喫茶 & パンmenu

<お客さまへお知らせ>
▼パン喫茶は、火曜日が“紅茶館”
         金曜日が“珈琲館”  となります。
  お気軽にお立ち寄りくださいませ。
▼営業時間は、パン喫茶 午前11時30分~午後3時(L.O 2時30分)
         パン販売 午前11時30分~夕方まで(売り切れ次第閉店)
 ※売り切れの時間は日によってかなり差があるため、夕方にパンがあるかどうか、
  お知りになりたい場合、お気軽にお問い合わせくださいませ(047-471-3683)。


【 パン喫茶 “珈琲館” のご案内 】

寒の戻りでしょうか。
また空気が冷たくなってしまいました。
花のつぼみは日に日にふくらみはじめているのに、
マフラーや厚手のコートがまだまだ手放せませんね。
今月のcaffeeは、この季節にぴったりの、やさしい甘さを感じられる
“カフェ花ごろも”。
上質のオリーブ油をたっぷり振りかけた、焼きたてのフォカッチャもご用意して、
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

★ 本日のsweets
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エスプレッソコーヒーあん&純生クリームのパン  ¥260
※濃厚なエスプレッソ風味のコーヒーあんを、
 シンプルなフランス生地で包み、
 ホイップした純生クリームをた~っぷりと入れました。
 まるで、ウィンナコーヒー のような、贅沢なプチパン。

★ 本日のフォカッチャ
根菜とゆず塩のフォカッチャ ¥220

★イートインOK!   
 mother tree で買ったパンをお持ちになって、イートインができます。
 (drinkのご注文をお願いします)。
 パンのトースト、カットなど、お気軽にお申し付けください。

★drink menu
こだわりの豆を挽きたてでお淹れする “木の実の味のするコーヒー”(ブラック)、
イタリア製エスプレッソマシーンで作る本格カプチーノ、
生クリームをたっぷり浮かべたウインナー・コーヒー(ウィーン風コーヒー)、
エスプレッソ、
の4種類から、drinkをお選びいただけます。
お子さまなどのために、青森りんごジュース(ストレート)もご用意しておりますので、
お気軽にお越しくださいませ。


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【3/4(金)のパン menu 】

▼Ayaのちょっと美味しいお菓子
 ● 焼きショコラ ¥150
     濃厚なガトーショコラの中に、さらにトリュフが隠れています!
     チョコレート好きにはたまらない一品。
 ● ピーカンナッツのキャラメルタルト ¥180
     ナッツが香ばしい、キャラメル風味の濃厚なタルト。大人の味です♪
 ● “ざっくり”くるみクッキー 6個入り 1袋 ¥160
     くるみの自然な甘さとコク、香ばしさがたまらないクッキー♪ 

▼カンパーニュたち 
    カンパーニュは、フランス語で「田舎パン」という意味。
    mother tree 一押し!の、大きな生地を丸ごと焼いたパン。
    皮はパリッと香ばしく、生地はしっとりと焼き上げています。
    小麦は、国産の欧風パン専用粉、春豊、春よ恋などを使用。

  香麦と胚芽のカンパーニュ ¥420
  春よ恋のカンパーニュ ¥420
  全粒粉のカンパーニュ ¥400  
  レーズンカンパーニュ ハーフ¥300 ホール ¥600
  くるみいちじくのカンパーニュ ¥340   
  クランベリー&チョコチップのカンパーニュ ¥340
     
▼森のたきぎパン ¥290
    森で拾ったたきぎのような、こんがり焼けたねじりフランスパン。
    全粒粉の香ばしさを味わってください♪
    見た目よりしっとり柔らかく焼き上げていますので、お好みでトーストしてください。

▼ブール 
    ブールは、フランス語で「まあるいパン」という意味。
    北海道産強力粉の最高級品「春よ恋」を使います。
    柔らかな真っ白い生地に、多彩なフィリングを包みこんだ贅沢なパン。
   ※ブールにバターなしをご希望のお客様は、前日のご予約の際に
    申し付けていただければ対応できます。お気軽にお声をかけてください。    

  ダブルベリーのブール ¥340
  プロヴァンスハーブのブール ¥320 
  ナチュラルチーズのブール ¥340  
  いちじくのブール ¥340

▼イギリス食パン ¥320 
   香麦と春よ恋をブレンドした、油脂を一切使わないシンプルな食パン。
   国産小麦の豊かな風味をお楽しみください。

▼丸食パン ¥340 → 本日は予約完売いたしました。    
   イギリス食パンと同じ生地で作った丸型食パン。
   可愛い丸型に閉じ込めて焼くので、イギリス食パンよりしっとりしています。
   サンドイッチやお子さまのおやつにぴったり。
   
▼テーブルパン  
  「バターレーズン」 5個入り  ¥360 
    ほんのり甘いもっちり生地に、レーズンがいっぱい。
  
▼日替わり☆プチパン
  プロヴァンスハーブのフォカッチャ ¥180
  岩塩とドライトマトのフォカッチャ ¥180
  れもんカスタード ¥180
  じゃりじゃり山ぶどうのパン ¥150 
  エスプレッソコーヒーあんパン ¥160 
  チーズフランス ¥150  
  クランベリー&クリームチーズ ¥180
    
▼トマトとチーズのピザ ¥230 
※ワンポイント
冷めたピザは、トースターでチーズが溶けてぷくぷくとなる頃合までトーストしていただくと、生地がパリッとして、焼きたての食感を味わうことができます。ぜひお試しください!

*パンのご予約は、前日午後4時まで承っております。 
  店頭で販売するパンを確保するために、予約を制限させていただく場合がございます。
  詳しくはブログの「ご予約方法について」をご覧くださいませ。
*番号札をご利用くださいませ
  開店前に来てくださる方々、お待たせして申し訳ございません。
  午前11時、メニュー黒板のそばに番号札を置きますので、
  お手数ですがお取りになってお待ちください。
  開店後、順番に番号をお呼びいたします。
*売り切れの時間は、日によって差があります。夕方にパンがあるかどうか、お気軽に
  お電話でお問い合わせくださいませ(連絡先 047-471-3683)。
*大口のご注文は、二日以上前にご連絡いただけると対応できます。
*マイバッグをご持参のお客さまで¥500以上お買い上げの方はレジにて¥10
  値引きさせていただきます。 

by mother-tree | 2011-03-02 21:36 | パン喫茶
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