【 パン喫茶 のご案内 】
日増しに寒さが厳しくなっていきますね。 火曜日は、紅茶館の日。 “あったかクリスマスナイトティー”など、 tulipさん特製のオリジナルブレンドティーをふくめ、 10種の茶葉をご用意しております。 どうぞ温まりにおいでくださいませ。 ★イートインOK mother tree で買ったパンを お持ちになって、イートインができ ます(drinkのご注文をお願いします)。 パンのカット、トーストなど、お気軽に お申し付けください。 ★焼きたてあつあつのピッツア &ドリンクのお得なセットもご用意 しております。 A set (ピッツア & 紅茶 1 cup) B set (ピッツア & 紅茶 1 pot スイーツ付き) ※ピッツアは、生ハム&ルッコラ、 アンチョビー&オリーブなどを 予定しております。 クリスマスソングが流れる静かなパン喫茶で、 ゆったりとランチ&お茶の時間をお楽しみください♪ ■ ■ ■ ■ ■ 紅茶館を担当するのは、mother tree ではお馴染みの、tulipさん。 tulipさんは紅茶専門店勤務後、 ヨーロッパ生活がきっかけで世界のお茶文化にも興味を持ち、 帰国後、ルピシア世界のお茶マイスターを取得。 ~tulipさんより一言 少女の頃、私は大人たちのティータイムを一種の憧れを持って眺めていました。 なんだか優雅できらきらしていて、おだやかな時間。 大人になった今でも、その気持ちにかわりはありません。 紅茶を口にすると、人は心をときほぐし、 相手にも自分自身にも、やさしくなれる。 紅茶はそんな魔法をかけてくれるのかもしれません。 紅茶がお好きな方にも、そうでない方にも、 紅茶の美味しさを新発見していただけるよう、 よりすぐりの茶葉たちをご用意し、 心をこめてサーブさせていただきます。 みなさまが、心温まる素敵なティータイムを過ごせますように。 <紅茶 menu 10種 by tulip ~ ブランドにこだわらず、私がセレクトした美味しい茶葉たち> ▼世界三大銘茶とブレンドティー ダージリン アッサム キームン ウバ ヨークシャーゴールド(英国王室御用達テイラーズ社のブレンドティー) ▼季節の美味しいフレーバードティー クラシックなアールグレー 金柑ティー チェリーティー ▼tulip 特製 とっておきのオリジナルティー あったかクリスマスナイトティー この季節にドイツで飲まれるクリスマスティーを紅茶とブレンドすることで、 飲みやすくアレンジしました。オーガニックハーブとスパイスがたっぷりと 入っています。紅茶館で心も体もあたたまってくださいね。 さつまいもミルクティー さつまいもの香りたっぷりのミルクティーをカフェオレボールでお楽しみください。 ■ ■ ■ ■ ■ 【 12/7(火)のパンたち 】 ▼大好評♪ Ayaのちょっと美味しいお菓子 “ざっくり”くるみクッキー 6個入り 1袋 ¥160 くるみの自然な甘さとコク、香ばしさがたまらないクッキー♪ ▼クリスマスシーズン限定 天然酵母シュトーレン ¥600 (by mimi) ▼原木フランス ¥280 (by mimi) new! 原木のような形をした、素朴なフランスパン。 噛むほどに味わい深い、食事パン。 ▼カンパーニュたち カンパーニュは、フランス語で「田舎パン」という意味。 mother tree 一押し!の、大きな生地を丸ごと焼いたパン。 皮はパリッと香ばしく、生地はしっとりと焼き上げています。 小麦は、国産の欧風パン専用粉、春豊、春よ恋などを使用。 バターフランス風カンパーニュ ¥380 全粒粉のカンパーニュ ¥380 レーズンカンパーニュ ハーフ¥300 ホール ¥600 くるみいちじくのカンパーニュ ¥330 クランベリー&チョコチップのカンパーニュ ¥330 ▼ブール ブールは、フランス語で「まあるいパン」という意味。 北海道産強力粉の最高級品「春よ恋」を使います。 柔らかな真っ白い生地に、多彩なフィリングを包みこんだ贅沢なパン。 ※ブールにバターなしをご希望のお客様は、前日のご予約の際に 申し付けていただければ対応できます。お気軽にお声をかけてください。 ドライトマトとチェダーチーズのブール ¥330 ゆずとくるみのブール ¥340 大粒ぶどうと雑穀のブール ¥320 ナチュラルチーズのブール ¥320 ▼はるゆたかのイギリス食パン ¥300 油脂を一切使っていない、シンプルな食パン。 幻の小麦といわれる「はるゆたか」の、 粉そのものが持つ豊かな風味をお楽しみください。 ▼はるゆたかの丸食パン ¥340 → 今回の予約受付は終了しました イギリス食パンと同じ生地で作った丸型食パン。 可愛い丸型に閉じ込めて焼くので、イギリス食パンよりしっとりしています。 サンドイッチやお子さんのおやつにぴったりのパン。 ▼テーブルパン 「バターレーズン」 5個入り ¥320 ほんのり甘いもっちり生地に、レーズンがいっぱい。 「カントリーロール」 5個入り ¥320 昔懐かしい田舎風ロールパン ▼日替わり☆プチパン ゆずしろあん ¥180 (by mimi) new! → ゆずの風味豊かなしろあんを、もっちり白生地で包んだプチパン。 チョコ棒ロール ¥140 くり ¥200 → 栗の渋皮煮をココア生地で包んだ、栗そっくりのプチパン プロヴァンスハーブのフォカッチャ ¥180 岩塩とドライトマトのフォカッチャ ¥180 くるみとチョコチップのココア食パン ¥240 クランベリー&クリームチーズ ¥180 hotチリビーンズのお焼き ¥160 ▼今回はピザの販売はございません。 パン喫茶で、焼きたてのピッツァセットをご用意しております。 *パンのご予約は、前日午後4時まで承っております。 店頭で販売するパンを確保するために、予約を制限させていただく場合がございます。 詳しくはブログの「ご予約方法について」をご覧くださいませ。 *番号札をご利用くださいませ 開店前に来てくださる方々、お待たせして申し訳ございません。 午前11時、メニュー黒板のそばに番号札を置きますので、 お手数ですがお取りになってお待ちください。 開店後、順番に番号をお呼びいたします。 *売り切れの時間は、日によって差があります。夕方にパンがあるかどうか、お気軽に お電話でお問い合わせくださいませ(連絡先 047-471-3683)。 *大口のご注文は、二日以上前にご連絡いただけると対応できます。 *マイバッグをご持参のお客さまで¥500以上お買い上げの方はレジにて¥10 値引きさせていただきます。
by mother-tree
| 2010-12-05 19:24
| 今日のパンたち
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